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Avec la démocratisation de la vente à emporter, les emballages alimentaires pour les professionnels connaissent un boom sans précédent. Occasion pour nous de nous intéresser à trois emballages alimentaires qui sont plébiscités aussi bien par le public que par les professionnels de la restauration.
1- L’indétrônable parquette
Qu’elle soit en carton, en plastique ou en aluminium, la barquette est sans conteste l’emballage alimentaire que l’on retrouve chez tous les restaurateurs. Grâce à sa forme unique, la barquette permet un transport et un rangement aisé. Par ailleurs, son excellente contenance est idéale pour contenir toute sorte d’aliments, chauds ou froids.
À noter que la barquette est très résistante et se décline en une grande variété de coloris, mais également de formes. En effet, si certains se laissent séduire par une barquette munie d’une poignée, d’autres préfèrent la barquette plastique thermoscellable ou encore la barquette plastique divisée…
2- Les bols & les pots pour vos salades et desserts
Les bols & les pots sont des emballages spécialement conçus pour emporter avec soi salades et desserts. Transparents, hermétiques et élégantes, ces emballages trouvent leur place aussi bien chez les pâtissiers, qu'auprès des boulangers et des professionnels de la restauration rapide.
Leurs formes compactes et discrètes font des bols & des pots le contenant idéal pour manger rapidement au bureau, lors d’une promenade en ville ou à la maison. Les pots à salade, les pots micro-ondables, les pots à dessert, les pots à wrap, les pots à sauce, etc., sont extrêmement pratiques et conviennent à presque tous les usages.
3- Les boîtes alimentaires pour emporter gros
Les boîtes alimentaires permettent d’emporter une grande quantité d’aliments. Les pizzérias, les fast-foods ou encore les pâtisseries misent sur ces boîtes pour commercialiser facilement leurs produits. Les restaurants, les traiteurs et les bouchers peuvent également miser sur ce type d’emballage alimentaire pour faciliter l’emport des commandes de leurs clients.
Là aussi, ce sont les repas chauds ou froids qui sont concernés. Un spécialiste de la vente des emballages alimentaires pour les professionnels ne manquera pas de vous proposer des emballages écologiques, capables de résister aux micro-ondes.
